Tabelle retributive CCNL Pubblici esercizi

CCNL per i dipendenti da aziende dei settori Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo

Aggiornato al 05/06/2024, fonte: Ipotesi di accordo di rinnovo del CCNL per i dipendenti da aziende dei settori Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo (5 giugno 2024)

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Minimi tabellari per livello

Decorrenza: 1 giugno 2026

LivelloMinimo tabellareScatti anzianitàTotale
A1920,26 €40,80 €2462,96 €
B1734,03 €39,25 €2271,62 €
11570,95 €37,70 €2107,66 €
21384,73 €36,15 €1916,32 €
31272,48 €34,86 €1800,74 €
41167,75 €33,05 €1692,69 €
51057,71 €32,54 €1580,08 €
6S994,18 €31,25 €1514,82 €
6971,07 €30,99 €1491,58 €
7871,75 €30,47 €1390,20 €

Nota: Paga base nazionale dal 1° giugno 2026, terza delle cinque tranche del rinnovo firmato il 5 giugno 2024 da FIPE-Confcommercio, Legacoop, Confcooperative e AGCI con Filcams, Fisascat e Uiltucs (art. 161): a regime, a dicembre 2027, l'aumento è di 200 euro al 4° livello. Il totale aggiunge l'indennità di contingenza, fissa per livello. Le aziende minori dei pubblici esercizi e gli stabilimenti balneari di III e IV categoria hanno una tabella a parte con importi leggermente più bassi; il personale retribuito a percentuale di servizio segue un sistema a parte. Dal 2027 il contratto introduce la quattordicesima.

Aumenti già concordati

Livellogiu 2027dic 2027
A2512,29 €2578,07 €
B2316,17 €2375,57 €
12148,02 €2201,83 €
21951,89 €1999,32 €
31833,43 €1877,02 €
41722,69 €1762,69 €
51607,25 €1643,48 €
6S1540,36 €1574,41 €
61516,53 €1549,79 €
71412,60 €1442,46 €
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Decorrenze precedenti

Livellogiu 2025giu 2024dic 2021mar 2021
A2397,18 €2331,40 €2249,19 €2216,30 €
B2212,22 €2152,82 €2078,57 €2048,87 €
12053,85 €2000,04 €1932,79 €1905,88 €
21868,89 €1821,46 €1762,19 €1738,47 €
31757,15 €1713,56 €1659,07 €1637,28 €
41652,69 €1612,69 €1562,69 €1542,69 €
51543,85 €1507,62 €1462,34 €1444,22 €
6S1480,77 €1446,72 €1404,15 €1387,12 €
61458,32 €1425,06 €1383,47 €1366,84 €
71360,34 €1330,48 €1293,15 €1278,22 €
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Fonte: accordi economici depositati presso l'Archivio CNEL, salvo diversa indicazione riportata sotto la tabella. Importi lordi mensili.

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